DEFESA DE DISSERTAÇÃO: Denise Alves Oliveira Soares

Link da defesa: https://meet.google.com/msi-revo-ohq

Título do trabalho:

Evolução do Perfil Antropométrico de Gestantes do Estado de Goiás registradas no Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional: Série Histórica 2010-2020.

Orientador(a):

Maria do Rosário Gondim Peixoto.

Resumo:

Introdução: O estado nutricional da gestante tem função determinante sobre os desfechos gestacionais para a mãe e para o feto. O acompanhamento do peso gestacional contribui para a identificação de prognósticos desfavoráveis à gestação, como a desnutrição e o excesso de peso. Nesse contexto, tem-se a Vigilância Alimentar e Nutricional (VAN) e o Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (SISVAN) que fornecem subsídios para ações contínuas de observação, coleta, análise de dados e produção de informações sobre a avaliação antropométrica e o consumo alimentar dessa população. O monitoramento do perfil nutricional de cada gestante favorece o direcionamento específico das ações de VAN e de promoção da saúde a cada uma. Objetivo: Descrever a evolução do perfil antropométrico de gestantes do estado de Goiás acompanhadas pelo Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional por meio de uma série histórica de 2010 a 2020. Metodologia: Estudo tipo série temporal, pesquisa exploratória, descritiva, com abordagem quantitativa. Foram utilizados dados secundários, de domínio público, provenientes dos relatórios públicos do SISVAN Web sobre o perfil antropométrico de gestantes do estado de Goiás entre os anos de 2010 a 2020. Os dados obtidos foram transcritos para uma planilha no Programa Microsoft Excel Office. Os dados foram analisados por meio de estatística descritiva. Para análise da série temporal foi realizada a regressão de Prais-Winsten. Para as correlações das variáveis demográficas, socioeconômicos e de saúde com o baixo peso e excesso de peso foi utilizado o General Linear Model (GLM). A análise estatística foi realizada com o auxílio do software Stata SE versão 12. Resultados: Em Goiás, no Brasil e em 50% das regionais de saúde foi evidenciando tendência decrescente das taxas de baixo peso gestacional. Em Goiás, no Brasil e em 72,22% das regionais foi evidenciado aumento das taxas de excesso de peso gestacional. Conclusão: A população gestante vem passando pela transição alimentar e nutricional evidenciada pela tendência contínua de redução da desnutrição e do aumento do excesso de peso. Este estudo inovador fornece um panorama atualizado da situação antropométrica de gestantes de Goiás para que profissionais de saúde e gestores estejam subsidiados no planejamento e implementação da atenção nutricional à população gestante.