Defesa de dissertação de Poliana Cristina Mendonça Freire

O Programa de Pós-Graduação em Nutrição e Saúde convida para sessão pública de defesa de dissertação da mestranda Poliana Cristina Mendonça Freire.

Data: 15/12/2011

Horário: 14h

Local: CEROF - Sala de Vídeo Conferência

Título: Qualidade física e química de óleos e/ou gordura de fritura de unidades produtoras de refeições do município de Goiânia, Brasil.