Relação de ácidos graxos séricos e perfil inflamatório em mulheres com obesidade grave

Autor(a): Gislene Batista Lima

Orientador(a): Flávia Campos Corgosinho

Tipo de Trabalho de Conclusão: tese

Data da Defesa: 13/12/2024

Resumo:

Introdução: A inflamação tem um papel central em várias doenças que são características da sociedade moderna. As razões Leptina/Adiponectina e Adiponectina/Leptina são considerados marcadores notáveis de disfunção no tecido adiposo e consequentemente do estado inflamatório. Métodos: Foi coletada amostra de sangue de 41 voluntárias (40.2 ± 8.3 anos) com diagnóstico de obesidade severa (IMC 46,99; 42,98–51,91 kg/m2). As adipocinas foram quantificadas utilizando o ensaio imunoenzimático, enquanto a análise dos ácidos graxos foi conduzida usando cromatografia. Resultados: Os resultados revelaram uma correlação positiva entre a razão Leptina/Adiponectina e o ácido graxo C20:3n-6 (r = 0.52, p = 0.001), bem como uma correlação positiva similar entre a razão Adiponectina/Leptina e o ácido graxo C22:6n-3 (r = 0.74, p = 0.001). Na análise de regressão o C22:6n3 foi preditor para a razão adiponectina/leptina (β = 0.76, p < 0.001) enquanto C20:3 n-6 foi um preditor para marcadores inflamatórios (β = 4.84, p < 0.001). Conclusão: Conclui-se que o ácido graxo C22:6n3 demonstrou ser um fator preditivo para a razão adiponectina/leptina e C20:3n-6 foi um preditor para marcadores inflamatórios. Esta descoberta inédita nessa população, pode ajudar a desenvolver novas estratégias de intervenção que visem controlar o estado inflamatório em indivíduos diagnosticados com obesidade grave.

Palavras-chave: Leptina; Adiponectina; Ácido graxo omega-3; Ácido graxo omega-6; Inflamação