Planos de Ensino

2024/2

Métodos de avaliação de consumo alimentar
Estatística aplicada à Nutrição
Fundamentos da Genômica Nutricional
Epidemiologia Nutricional
Seminários de Pesquisa I
Prática de Redação de Manuscrito Científico I



2024/1

Fundamentos da Investigação Científica
Seminários de Projetos
Seminários Avançados em Nutrição
Avaliação Nutricional de Coletividades
Estatística Avançada

 

2023/2

Estatística Aplicada à Nutrição
Micronutrientes na Saúde Humana
O Órgão Adiposo: da Morfologia ao Tratamento
Prática de Redação de Manuscrito Científico II
Seminário de Pesquisa I
Tópicos Avançados em Nutrição e Saúde

 

2023/1

Fundamentos da Investigação Científica

Métodos avançados aplicados à análise de alimentos

Seminários Avançados em Nutrição. Disciplina híbrida. A 1ª aula será presencial e as demais remotas. 

Seminários de Projetos

 

2022/2

Avaliação Nutricional de Coletividades

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada à Nutrição

Princípios e Prática de Redação de Manuscrito Científico

Seminário de Pesquisa I

Tópicos Avançados em Nutrição e Saúde

 

2022/1

Estatística Avançada

Fundamentos da Investigação Científica

Fundamentos da Genômica Nutricional

Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar

O Órgão Adiposo: da Morfologia ao Tratamento

Seminários de Projetos

 

2021/2

Estatística Aplicada à Nutrição

Seminários Avançados em Nutrição

Tópicos Avançados em Nutrição e Saúde

Seminário de Pesquisa I

 

2021/1

Fundamentos da Investigação Científica

Métodos Avançados Aplicados à Análise de Alimentos

Micronutrientes na Saúde Humana

Seminários de Projetos

 

2020/2

Estatística Aplicada à Nutrição

Métodos de Avaliação do Consumo Alimentar

Seminários Avançados em Nutrição

Seminários de Pesquisa I

Seminários de Projetos

 

2020/1

Avaliação Nutricional de Coletividades

Estatística Avançada

Fundamentos da Genômica Nutricional

Fundamentos da Investigação Científica

Tópicos Avançados em Nutrição e Saúde

 

2019/2

Bases Científicas do Exercício Aplicado a Populações Especiais

Estatística Aplicada à Nutrição

Micronutrientes na Saúde Humana

Princípios e Práticas de Redação de Manuscrito Científico

Seminários Avançados em Nutrição

Seminários de Pesquisa I (somente mestrado)

Tópicos Avançados em Emagrecimento

 

2019/1

Fundamentos da Investigação Científica

Métodos não destrutivos de avaliação de qualidade de alimento

 

2018/2

Avanços em Nutrição

Estatística Aplicada a Nutrição

Princípios e Prática de Redação de Manuscrito Científico 

Seminário de Pesquisa I

 

2018/1

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Avaliação Nutricional de Coletividades

Fundamentos da Genômica Nutricional

Fundamentos da Investigação Científica

 

2017

Cuidado e Manejo de Animais de Experimentação

Estatística Aplicada a Nutrição

Princípios e Prática de Redação de Manuscrito Científico

Seminário de Pesquisa I

Avaliação Nutricional de Coletividades

Formação Didático Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Genômica Nutricional

Fundamentos da Investigação Científica

 

2016

Avanços em Nutrição

Bases Científicas do Exercício Aplicado à Populações Especiais

Bioética

Estatística Aplicada a Nutrição

Formação Didático-Pedagógica em Saúde 

Fundamentos da Investigação Científica

Seminário de Pesquisa I

Seminário de Pesquisa II

Seminários de Saúde Baseada em Evidências

Tópicos Avançados em Emagrecimento

 

2015

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Compostos bioativos e doenças crônicas não transmissíveis

Epidemiologia Nutricional - com enfoque em avaliação nutricional de coletividades

Estatística Aplicada a Nutrição

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Genômica Nutricional

Fundamentos da Investigação Científica

Seminário de Pesquisa I

  

2014

Bioética

Controle higiênico sanitário de alimentos

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada à Nutrição

Fatores de Risco das Doenças Cardiovasculares

Formação didático-pedagógica em Saúde

Fundamentos da investigação científica

Nutrição e Saúde

Redação Científica

Seminários I

Seminários II

  

2013

Controle Higiênico sanitário de Alimentos

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada à Nutrição

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Genômica Nutricional

Fundamentos da Investigação Científica

Nutrição e Saúde

Seminário de Pesquisa I

Seminário de Pesquisa II

 

2012

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Avanços em Nutrição Humana

Bioética

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada à Nutrição

Fatores de Risco das Doenças Cardiovasculares

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Investigação Científica

Nutrição e Saúde

Seminário de Pesquisa I

Seminário de Pesquisa II

 

2011

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Avanços em Nutrição Humana

Bioética

Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada a Nutrição

Fatores de Risco das Doenças Cardiovasculares

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Investigação Científica

Nutrição e Saúde

Pesquisa Qualitativa em Saúde

Química e Bioquímica de Alimentos

Seminário de Pesquisa I

Seminário de Pesquisa II

  

2010

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Avanços em Nutrição Humana

Bioética

Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos

Epidemiologia Nutricional

Estatística Aplicada a Nutrição

Fatores de Risco das Doenças Cardiovasculares

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Investigação Científica

Inovações Tecnológicas dos Alimentos

Nutrição e Saúde

Química e Bioquímica de Alimentos

Saúde e Educação

Seminário de Pesquisa I

Seminário de Pesquisa II

  

2009

Análise de Dados Estatísticos Aplicados aos Estudos Epidemiológicos

Análise Física e Sensorial dos Alimentos

Avaliação Nutricional de Coletividades

Avanços em Nutrição Humana

Bioética

Controle Higiênico-Sanitário de Alimentos

Epidemiologia Nutricional

Fatores de Risco das Doenças Cardiovasculares

Formação Didático-Pedagógica em Saúde

Fundamentos da Investigação Científica e Estatística Aplicada à Nutrição

Nutrição e Saúde

Química e Bioquímica de Alimentos

Seminário de Pesquisa I

 

Confira também:

LISTA DE DISCIPLINAS ofertadas atualmente